We Love Vietnam
שיעור בישול אקולוגי וחוויית סירות סל בהוי אן
שיעור בישול אקולוגי וחוויית סירות סל בהוי אן
-
חובה לבחור תאריך
-
תמיכה בהזמנה ב-WhatsApp
תיאור
תיאור
גלו את האזור הכפרי של הוי אן דרך אוכל, תרבות מקומית ותעלות הקוקוס המפורסמות של כפר קאם טאן.
חוויית חצי יום זו משלבת ביקור בשוק מקומי, שיט בסירת במבוק עגולה מסורתית וסדנת בישול וייטנאמי מעשית בהנחיית שף מקומי.
התחילו את הבוקר בסיור בשוק המקומי לפני היציאה לכפר הדייגים קאם טאן. שוטו בסירת סל מסורתית דרך יער עצי הקוקוס, למדו על טכניקות דיג מקומיות ונסו לצוד סרטנים סגולים קטנים לפני שתצטרפו לסדנת הבישול.
דגשים
• ביקור בשוק מקומי מסורתי בהוי אן
• שיט בסירת סל עגולה מבמבוק דרך יער הקוקוס של קאם טאן
• למידה על טכניקות דיג מקומיות ועל החיים באזור הכפרי
• השתתפות בסדנת בישול וייטנאמי מעשית
• הכנה עצמית של מספר מנות וייטנאמיות מסורתיות
• ליהנות מהארוחה שבישלתם
• זמינות של אפשרויות צמחוניות
• איסוף והחזרה למלון בהוי אן כלולים
מה תבשלו
התפריט עשוי לכלול:
• חלב אורז
• דפי אורז לנגיסי אביב (ספרינג רולס)
• נגיסי אביב טריים
• חצילים ברוטב סויה
• פו בו (Pho Bo) – מרק אטריות וייטנאמי עם בקר
• סלט פרחי בננה
• באן סאו (Banh Xeo) – פנקייק וייטנאמי פריך
• רוטב דגים חמוץ-מתוק
אורחים צמחונים מוזמנים. ניתן להתאים את המרכיבים תוך שמירה על חוויית בישול דומה. האתר הרשמי של המפעיל מאשר גם את ההכנה המעשית של דפי אורז ואת פורמט הבישול הווייטנאמי.
לו"ז בוקר
איסוף: בערך בין 08:00 ל-08:20
סיור: בערך בין 08:30 ל-13:30
08:00–08:20 – איסוף מהמלון בהוי אן
בוקר – ביקור בשוק המקומי
09:00 – שיט בסירת סל דרך יער הקוקוס של קאם טאן
10:00 – סדנת בישול מעשית
12:05 – הנאה מהמנות שהכנתם
13:30 – חזרה למלון או לנקודת ההורדה המבוקשת
המפעיל הרשמי מציין כרגע את אותו מבנה בוקר ומשך זמן של כחמש שעות.
מה כלול
• שף/מדריך דובר אנגלית
• איסוף והחזרה למלון בהוי אן
• חוויית סירת סל
• חוויית יער הקוקוס
• סדנת בישול
• מרכיבים וציוד בישול
• ארוחה שהוכנה במהלך הסדנה
• תה וייטנאמי
מידע על איסוף
איסוף והחזרה ללא תשלום כלולים עבור מלונות בהוי אן.
עבור מלונות בדה נאנג, תנאי האיסוף וכל תוספת תשלום יאושרו לאחר ביצוע ההזמנה.
ילד – גילאי 7–11: נדרש כרטיס ילד.
ילדים מתחת לגיל 7: ללא תשלום, ורשאים להשתתף בפעילויות בישול פשוטות.
מידע חשוב
זוהי חוויית בוקר עם לוח זמנים קבוע.
אנא היו מוכנים בנקודת האיסוף המאושרת שלכם לפני חלון זמן האיסוף.
ניתן לספק ארוחות צמחוניות. על אורחים עם אלרגיות או דרישות תזונתיות אחרות לספק את המידע בעת ההזמנה.
חלק שיט סירת הסל מתקיים בחוץ ועשוי להיות מושפע ממזג האוויר או מתנאי ההפעלה המקומיים.
לאחר ההזמנה, הצוות שלנו יצור עמכם קשר לאישור פרטי האיסוף וכל דרישה תזונתית.
